• Банан: 2 шт.
  • Сахарная пудра (песок): 20 гр.
  • Яичный белок: 2 шт.
  • Лимон: 1/2 шт. (или готовый сок)
  • Варенье: 20 гр.
  • Шоколад (горький): немного натертого
  • Лист свежей мяты

Вкусный и очень быстрый рецепт оригинального десерта. Бананы запеченные в микроволновке или духовке. При желании этим рецептом можно воспользоваться для запекания и других фруктов: яблок, груш, персиков.

Калорийность запеченные бананы: 147 Ккал

Рецепт запеченных бананов:

  1. Берем 2 спелых банана, аккуратно чистим и разрезаем вдоль на 2 половинки. Выкладываем разрезами вниз 4 половинки банана на противень для запекания в микроволновке.
  2. Мажем бананы сверху любимым вареньем. Лучше, чтобы оно было кисловатое.
  3. Разбиваем охлажденные яйца и аккуратно отделяем белки от желтков, после чего взбиваем белки миксером. При этом постепенно добавляем к белкам сахарную пудру, затем выдавливаем сок лимона. Взбиваем до образования густой пышной пены.
  4. Взбитые белки выкладываем сверху на бананы.
  5. Ставим в микроволновую печь на 1-2 минуты на полной мощности.
  6. Запеченные бананы готовы, осталось только украсить их сверху шоколадной стружкой и мятой.

Приятного аппетита!

GD Star Rating
loading…

Бананы запеченные , 8.3 out of 10 based on 4 ratings