Раздел:  Первые блюда

Главная » Первые блюда (страница 2)
DSC08944

Суп с капустой романеско

Разделы: Первые блюда, с овощами 0 комментариев

Романеско привлекает внимание своим крайне необычным видом. Этот родственник цветной капусты не похож ни на одно другое растение. В Италии даже шутят, что этот овощ потеряли пролетавшие над… Читать далее »

holodniy sup so shavelem glavnaya

Холодный суп со щавлем

Разделы: с овощами 2 комментария(ев)

Прекрасно в знойный день съесть тарелочку холодного супа -освежает и насыщает одновременно, окрошка или свекольник традиционно готовят хозяйки, но неплох оказался и суп со щавелем — природная кислинка… Читать далее »

суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи

Разделы: с овощами 1 комментарий

Брокколи настолько универсальна, что позволяет использовать себя в очень большом количестве никогда не надоедающих блюд, в свежем или приготовленном виде, в салатах, заправленных масляными соусами, запечённой с яйцами,… Читать далее »

суп овощной диетический фото

Суп овощной с перепелиными яйцами

Разделы: с овощами 0 комментариев

Сезон кабачков прошел, но этот овощ в небольших количествах можно и нужно употреблять в течение всего года, как нельзя лучше он подойдет для приготовления диетических овощных супов. Кабачок… Читать далее »

страчателла фото

Страчателла

Разделы: с яйцами, сыром, молоком 0 комментариев

Страчателла (итал. stracciatella) – итальянский суп с яйцом, петрушкой, манной крупой и пармезаном. Название супа произошло от итальянского “stracciato”, «разорванный», то есть это что-то типа «рванина», «лохмотья». При… Читать далее »

суп с цветной капустой

Суп из цветной капусты

Разделы: с овощами 0 комментариев

Цветная капуста – название распространенной овощной культуры из семейства капустных. Считается, что окультуривание цветной капусты произошло на Ближнем Востоке на территории современной Сирии, поэтому в прошлом ее часто… Читать далее »

суп с лапшой

Суп-лапша

Разделы: с птицей и дичью 0 комментариев

Суп с домашней лапшой готовили наши бабушки, такие супы есть во многих кухнях мира под различными названиями, но суть одна – вкусно, сытно, хорошо и в будни,  и… Читать далее »

sup-s-skleckami

Суп с клецками

Разделы: с птицей и дичью 0 комментариев

Клецки, кнедлики - изделия из теста, которые варят и используют затем в качестве ингредиента или самостоятельного блюда. Кулинары из разных стран придумали, как делать клецки независимо друг от друга…. Читать далее »

Томатный суп фото

Томатный cуп с фасолью

Разделы: с овощами 0 комментариев

Если фасоль оставить спокойно дозревать на грядке, то стручки со временем высохнут и раскроются, освобождая созревшие, набравшие силу зерна. Такую фасоль придется довольно долго вымачивать и варить. Однако… Читать далее »

sup-iz-tykvi

Суп из тыквы

Разделы: Первые блюда, с овощами 9 комментария(ев)

Кладезь витаминов, приятный вкус и разнообразие блюд на вашем столе – все это дарит такой по-осеннему красивый, сказочный и яркий плод тыквы-чародейки. Витамины А и Е – их… Читать далее »