Раздел:  Вторые блюда

Главная » Вторые блюда
DSC05956

Простой рецепт запеченного мяса

Разделы: Вторые блюда, с мясом и субпродуктами 2 комментария(ев)

Мясо в духовке – это вкусно и просто! Пока мясо запекается можно заняться другими делами или просто отдохнуть, небольшая подготовка продуктов, нарезка — вот, пожалуй, и все что… Читать далее »

DSC05612

Морковь медовая запеченная

Разделы: Закуски, с овощами 2 комментария(ев)

Очень ароматная, пряная и нежная одновременно, морковь. Тмин и мускатный орех придают моркови пикантность, мед — легкую сладость. Подойдет как в качестве закуски, так и для гарнира. Стоит… Читать далее »

DSC05070

Карп с хрустящей корочкой

Разделы: Вторые блюда, с рыбой и морепродуктами 2 комментария(ев)

Карп — рыба, которую любят многие. Особых премудростей в приготовлении рыбы по этому рецепту нет, но для того чтобы получить полезное и вкусное блюдо как на сковороде с… Читать далее »

DSC05245

Ножки куриные острые

Разделы: Вторые блюда, с птицей и дичью 1 комментарий

Идея помещать специи и приправы под кожицу курицы не нова — очень правильно, так как маринад находиться внутри, лучше пропитывает мясо и не горит в процессе запекания. Состав… Читать далее »

DSC05172

Куриные котлеты с кабачком

Разделы: Вторые блюда, с птицей и дичью 1 комментарий

Сегодня на обед куриные котлетки! Неудивительно — легкие куриные блюда в жаркий день очень кстати, готовить легко, усваиваются также без проблем, ну а чтобы совсем по-летнему очень рекомендую… Читать далее »

DSC04979

Шведские котлеты со свеклой

Разделы: Вторые блюда, с мясом и субпродуктами 0 комментариев

Невероятно нежные и сочные котлеты получаются со свеклой. Мясо для фарша можно взять традиционно — говядину и свинину пополам, а можно попробовать из филе индейки или курицы. Из… Читать далее »

DSC04257

Печеночное суфле

Разделы: Вторые блюда, с мясом и субпродуктами 0 комментариев

Если Вы любите блюда из печени, то попробуйте приготовить суфле — очень нежная консистенция, просто в исполнении, легкодоступные продукты, приятно на вкус как в теплом, так и в… Читать далее »

DSC03960

Свиная отбивная на косточке

Разделы: Вторые блюда, с мясом и субпродуктами 4 комментария(ев)

Прекрасное блюдо для сытного ужина — готовиться не более получаса, но вкус и вид этого блюда удовлетворит любого фаната хорошего куска мяса. Свинина — мясо нежное и сочное,… Читать далее »

DSC03916

Паприкаш

Разделы: Вторые блюда, с птицей и дичью 1 комментарий

Замечательное блюдо венгерской кухни — яркое, ароматное, простое в приготовлении, отлично сочетается с любыми гарнирами, хотя традиционно подается с чипетками. Паприкаш — это не конкретное блюдо, а скорее… Читать далее »

DSC03551

Домашние пельмени

Разделы: Вторые блюда, с мясом и субпродуктами 2 комментария(ев)

Происхождение пельменей и их «национальность» – вопрос весьма спорный. В какой стране и когда впервые придумали заворачивать фарш в тесто и отваривать его в подсоленной кипящей воде —… Читать далее »