Раздел:  с крупами и бобовыми

Главная » Вторые блюда » с крупами и бобовыми
DSC00193

Фалафель

Разделы: Вторые блюда, с крупами и бобовыми 0 комментариев

Фалафель — это обжаренные во фритюре шарики, приготовленные из молотого нута с добавлением специй и пряностей. Фалафель безумно популярен во всех арабских странах. Легенда гласит, что появился этот… Читать далее »

DSC00006

Ассорти из фасоли

Разделы: Вторые блюда, с крупами и бобовыми 2 комментария(ев)

Фасоль богата витаминами и содержит большое количество белка. Помимо содержания полезных веществ, она также является низкокалорийным продуктом и легко усваивается. Готовится очень легко и быстро, что очень удобно,… Читать далее »

рис с кунжутом

Рис с кунжутом на гарнир

Разделы: с крупами и бобовыми 1 комментарий

Рис — очень популярный гарнир, очень хорош к рыбе, курице, различным мясным изделиям, но просто отварной рис может надоесть, поэтому немного разнообразить приготовление этого замечательного продукта поможет кунжут,… Читать далее »

булгур с восточным акцентом

Булгур с восточным акцентом

Разделы: с крупами и бобовыми 0 комментариев

Булгур — зерна пшеницы, которые предварительно отварили, высушили, смололи — может стать замечательным гарниром или самостоятельным блюдом, готовиться очень быстро, вариаций может быть очень много, все зависит от… Читать далее »

варнишкес

Варнишкес

Разделы: с крупами и бобовыми 0 комментариев

В поисках оригинальных гарниров выбор пал на такой странный на первый взгляд рецепт — смесь гречки с макаронными изделиями, но при ближайшем рассмотрении все не так уж непонятно… Читать далее »

булгур

Булгур с овощами

Разделы: с крупами и бобовыми 0 комментариев

По некоторым данным булгур готовят уже 4000 лет. Булгур популярен в странах с богатым кулинарным прошлым: Армении, Индии, ближневосточных странах и во всех странах Средиземноморья, что и подтверждает… Читать далее »

grechka-s-gribami

Каша гречневая с грибами

Разделы: с крупами и бобовыми 0 комментариев

Гречка родом из Индии, где ее начали выращивать 5 тысяч лет назад. Крупа проделала немалый путь от тропического климата в суровые русские земли. Гречиха – не злак, а… Читать далее »