Молочный манный пудинг с черносливом

Новый день! И снова манка!.. Хочу сегодня не просто манку, а манный пудинг. Но как приготовить пудинг из молока и манки, да еще и с изюминкой. Нет, лучше с черносливом . Рецепт пудинга с манкой и молоком Вы найдете на нашем сайте!Подробный рецепт пудинга с фото смотрите ниже. Домашний пудинг состав: сегодня нам понадобятся манка, чернослив, молоко, масло, яйцо и лимонный сок. Итак, давайте приготовим сегодня самый вкусный пудинг на Земле!

Манный пудинг с черносливом калорийность: 148 ккал

Как готовить вкусный манный пудинг с молоком и черносливом:

1. Готовим густую манную кашу на молоке.
2. Берем несколько крупных ягод чернослива, тщательно промываем их, отвариваем в подкисленной лимонным соком воде до полуготовности.
3. Достаем чернослив, удаляем косточки, мелко нарезаем чернослив.
4. Моем яйцо, отделяем белок от желтка, перемешиваем желток с черносливом и добавляем в заранее приготовленную манную кашу.
5. Взбиваем белок с сахаром до образования пены. Добавляем белок в манную кашу и осторожно перемешиваем. Здорово добавить еще и мелко натертый шоколад и немного корицы, тогда пудинг получится более сладкий.
6. Смазываем форму для запекания оливковым маслом или выкладываем специальной бумагой. Затем запекаем пудинг в хорошо прогретой духовке.

Мы приготовили вкусный домашний манный пудинг, теперь осталось его красиво подать на стол! Для этого идеально подойдут мелко нарезанные дольки лимона и апельсина, взбитые сливки.