• Молоко — 0,5 л
  • Сахар — 1-2 ст.л.
  • Мята — 1-2 веточки
  • Пищевой краситель - 1 капля

Мятное молоко… Необычно и это даже трудно назвать рецептом, приготовление этого напитка займет ровно 5 минут, столько, сколько можно и нужно пробыть на кухне в жаркий летний день, когда не то что готовить, но и двигаться особо не хочется. Питательно, освежающе и очень радует глаз — попробуйте и будете баловать себя и своих близких не один раз! 

Мятное молоко. Рецепт.

  1. Для того чтобы приготовить мятное молоко, в небольшую кастрюльку или сотейник налить молоко и поставить на небольшой огонь. 
  2. Свежую мяту тщательно промыть в холодной воде, обсушить. Слегка размять листочки пальцами, чтобы мята лучше отдавала аромат. 

    мятное молоко фото

  3. Добавить мяту к молоку, довести до кипения, выключить огонь, добавить сахар. Сахар можно добавлять по вкусу, если указанные две ложки это слишком много. мятное молоко фото
  4. Мята не окрасит молоко, поэтому предлагаю подкрасить молоко в нежный светло салатный цвет с помощью пищевого красителя — будет достаточно буквально одной капли, а для того, чтобы не перестараться и не получить яркую зелень, стоит взять немного молока (буквально две ложки), добавить краситель, хорошо размешать и добавлять небольшими порциями, добиваясь нужного оттенка. 
  1. Оставить содержимое сотейника на 20-30 минут, вынуть мяту, снять образовавшуюся пенку, разлить в подходящие емкости, процедив через небольшое сито, отправить для охлаждения в холодильник. 

    мятное молоко фотоОчень вкусно — такой своеобразный молочный коктейль понравиться и детям и взрослым! Молоко достаточно хорошо храниться, и если его приготовить побольше, то можно наслаждаться напитком несколько дней! Если не любите использовать пищевые красители, оставьте молоко просто белым или используйте натуральные красители — сок шпината, чай матча и т.п. Вот так обыденный продукт можно превратить в праздник, готовка не будет казаться скучной — экспериментируйте! 

Дома Вкусно желает Вам приятного аппетита!

GD Star Rating
loading…

Мятное молоко, 10.0 out of 10 based on 1 rating