• Лаваш тонкий: 2 листа
  • Сливочный сыр: 200 гр.
  • Яйца: 4шт
  • Чеснок: 2 зубка
  • Лук зеленый: пучок
  • Укроп: пучок

Приготовить рулет из лаваша можно очень быстро и легко, а есть их будут все, даже самые привередливые.  Один из наиболее удобных вариантов — тонкий лаваш. Среди прочих его качеств — он прекрасно сочетается с сотнями разных начинок, так что ваши кулинарные возможности здесь поистине безграничны.

Для начинки вам понадобятся, во-первых, соус-намазка (например, сливочный сыр или майонез), а во-вторых — основные ингредиенты.

Фото рецепт. Рулет из лаваша с зеленью.

  1.  Один тонкий лаваш расстелить на поверхности стола. Намазать его половиной плавленого сыра.

фото рецепт рулет из лаваша

  1. Сверху посыпать мелко порезанным укропом и зеленым луком. Чеснок мелко порубить и распределить по поверхности. Можно добавить  также несколько перышек зеленого чеснока (по сезону).

фото рецепт рулет из лаваша

  1. Накрыть вторым листом лаваша. Намазать его оставшимся сыром. Сверху равномерно распределить нарезанный укроп и яйца, натертые на терке.

фото рецепт рулет из лаваша

  1. Свернуть подготовленный лаваш рулетом. Завернуть  плотно в фольгу или пленку и отправить в холодильник. Лучше, если это сделать на ночь.

фото рецепт рулет из лаваша

  1. Готовый лаваш с начинкой нарезать аккуратными ломтиками и выложить на блюдо. Закуски из лаваша хороши как на завтрак, так и для подачи к фуршетному столу. Удобно также рулет из лаваша взять на пикник.

приготовление рулетов из лаваша

Разнообразить это блюдо поможет Ваша фантазия – ведь в качестве начинки можно использовать различные продукты. Курица и грибы, рыба и маслины, крабовые палочки и кукуруза придадут рулетам разнообразные вкусовые качества. Можно приготовить  любимый салат с добавление небольшого количества майонеза и использовать его в качестве начинки для лаваша. Вместо плавленого сыра можно взять  любой твердый, предварительно натерев его на терке, или брынзу.

 

Экспериментируйте!  Дома вкусно желает приятного аппетита!

GD Star Rating
loading…

Рулет из лаваша, 10.0 out of 10 based on 2 ratings