• Арбуз — 1/4
  • Помидоры — 4-5шт
  • Лук — 0,5шт
  • Сыр — 50-100г
  • Масло растительное — 1-2ст.л.
  • Лимон — 0,5шт или
  • Яблочный уксус — 1ст.л.
  • Сахар — 0,5ч.л.
  • Соль, свежемолотый перец по вкусу
  • Зелень по вкусу

Для тех кто любит неповторимое сочетание сладкого и соленого рекомендую приготовить именно этот салатик. В сезон арбузов и помидоров, когда хочется чего-нибудь этакого, когда наелись уже всего по отдельности — и арбузов, и помидоров, отличная закуска или гарнир. Готовить просто, стоит попробовать. Особенно подходит тем, кто уже готовил салат из слив и помидоров и он пришелся по вкусу!

Салат из арбуза и помидоров. Рецепт.

1. Для приготовления кисло-сладкого салата из арбуза и помидоров подготовить продукты — мякоть четверти арбуза отделить от корки(которую можно использовать для варки цукатов, варенья,или мармелада — назовите как хотите), удалить по возможности все семечки, нарезать равными кусочками. Вымытые помидоры нарезать на 8 частей. Салатный лук, лучше цветной — будет ярко))) — нарезать перьями или полукольцами.

салат из арбуза и помидоров фото

2. Подготовить заправку — смешать в отдельной посуде масло, сок лимона или яблочный уксус, соль, перец, щепотку сахара по желанию.

3. Лук желательно предварительно замариновать — добавить щепотку соли, перца, лимонного сока, перемешать.

4.  На большую тарелку или в порционные емкости выложить арбуз и помидоры, сверху нарезанный или раскрошенный сыр, который любите, маринованный лук. Все это великолепие полить заправкой и украсить зеленью — мята подойдет идеально!Посдний вкусный штрих — сверху совсем немного морской соли и свежемолотый перчик! Готово!

салат из арбуза и помидоров фото

салат из арбуза и помидоров фото

салат из арбуза и помидоров фото

Простой, свежий и полезный салат одно удовольствие как готовить, так и употреблять в жаркие и не очень, но еще теплые дни ранней осени!. Экспериментируйте со своими вкусовыми рецепторами!

салат из арбуза и помидоров фото

Дома Вкусно желает приятного аппетита! 

GD Star Rating
loading…

Салат из арбуза и помидоров, 10.0 out of 10 based on 1 rating