• Филе куриное: 500 г;
  • Морковь: 1 шт;
  • Картофель: 4 шт;
  • Лук 1: шт;
  • Соль: 1,5 ч.л;
  • Перец черный молотый: 1 ч.л.

Вкусный суп из курицы является украшением любого обеда. Уже подходя к столу, вы почувствуете аромат этого блюда. И сразу вспоминается незабвенная фраза В. Высоцкого из фильма “Место встречи изменить нельзя”: “ Сейчас бы супчика, да с потрошками”. Как приготовить отличный суп из курицы вы узнаете, прочитав наш рецепт. Мы постарались по пунктам разложить всю последовательность действий. Каждая хозяйка варит суп из курицы, применяя собственный рецепт. Это блюдо позволяет фантазировать и применять различные овощи. Мы расскажем вам, как сварить суп из курицы, не затрачивая на это много времени и сил. Обязательно попробуйте супы из курицы, по нашему рецепту с фото:

  1. 500 г куриного филе нарезаем средними кусочками.
  2. 1 морковь очищаем и нарезаем кружочками.
  3. 1 луковицу режем полукольцами.
  4. 4 картошки очищаем и режем небольшими кубиками.
  5. Складываем все ингредиенты, которые мы приготовили, что бы сварить суп из курицы в 3-х литровую кастрюлю и заливаем холодной водой.
  6. Ставим на средний огонь и варим 30 минут.
  7. Добавляем 1,5 ч.л. соли и 1 ч.л. молотого черного перца.
  8. Варим 3 минуты. Добавляем полпучка порезанного укропа, выключаем огонь и закрываем крышкой. Даем настояться 10 минут.

Используя этот рецепт легко приготовить суп из курицы с капустой. Для этого за 15 минут до окончания варки, добавьте 250 г мелко шинкованной капусты. Приятного аппетита!

GD Star Rating
loading…