Блюда и рецепты с ингредиентом  картофель

Главная » с тэгами "картофель"
DSC04020

Рассольник с перловкой

Разделы: Первые блюда, с крупами и бобовыми 0 комментариев

И еще раз о пользе перловки, которая производится из зерна под названием ячмень. В этом злаке набор компонентов настолько огромен, что он превосходит всех своих сородичей. В маленьком… Читать далее »

DSC03605

Рыбная солянка

Разделы: Первые блюда, с рыбой 0 комментариев

В отличие от мясной солянки рыбную приготовить гораздо проще. К тому же рыбная солянка из нескольких видов рыбы менее калорийна, чем мясная, ведь ее не готовят на наваристом… Читать далее »

DSC03222

Борщ с уткой и черносливом

Разделы: Первые блюда, с птицей и дичью 1 комментарий

Борщ с уткой и черносливом — отменное блюдо для любителей борща. Мясо утки богато микроэлементами, ферментами, которые способствуют выведению канцерогенов из организма и регулированию обмена веществ, богато витаминами… Читать далее »

DSC01863

Свекольник

Разделы: Первые блюда, с овощами 0 комментариев

Свекла — одно из древнейших растений, которое было известно еще в Древней Персии Первоначально употреблялись в пишу только листья, а корень использовался в лечебных целях. Позже стали употреблять… Читать далее »

DSC00958

Лохикейтто

Разделы: Первые блюда, с рыбой 1 комментарий

Лохикейтто — финская уха с красной рыбой и сливками. Простые ингредиенты, обычные приемы приготовления, но как вкусно — нежнейшие сливки, вкуснейший лосось, приготовив такой суп однажды, Вы не… Читать далее »

DSC00579

Азу

Разделы: Вторые блюда, с мясом и субпродуктами 0 комментариев

Азу – традиционное блюдо татарской кухни. Вот такое короткое, но емкое название. Собственно азу — это рагу из мяса и овощей. Для приготовления азу используется в основном говядина… Читать далее »

DSC00540

Картофельные зразы с грибами

Разделы: Вторые блюда, с грибами 0 комментариев

Картофельные зразы с грибами — постное блюдо, которое актуально в Великий пост. Но приготовить зразы по этому рецепту будет нелишним и тем, кто не соблюдает пост — очень… Читать далее »

DSC00448

Форшмак из сельди

Разделы: Закуски, с рыбой и морепродуктами 0 комментариев

При дословном переводе с немецкого «форшмак» – означает «закуска». Собственно говоря, форшмак всегда и относился к закускам. В немецкой и скандинавской кухне это блюдо из рубленого мяса или… Читать далее »

DSC08944

Суп с капустой романеско

Разделы: Первые блюда, с овощами 0 комментариев

Романеско привлекает внимание своим крайне необычным видом. Этот родственник цветной капусты не похож ни на одно другое растение. В Италии даже шутят, что этот овощ потеряли пролетавшие над… Читать далее »

DSC08723

Салат из картофеля и сельди по-цеблицки

Разделы: с рыбой и морепродуктами 1 комментарий

Происхождение этого салата — немецкое, но несмотря на это, продукты вполне традиционные для наших мест. Несколько странным кажется сочетание сельди и обжаренного лука с беконом, но в результате… Читать далее »