Тартар из клубники и помидоров
Очень своевременное блюдо — сезон клубники, а клубника с перчиком — очень интересно, хотя и неожиданно для многих. Такой тартар замечательно подойдет в качестве легкой закуски к прохладному… Читать далее »
«Мятый» лаваш
«Мятый» лаваш — блюдо для тех, кто не хочет возиться с тестом или намерен приготовить горячую выпечку без особых хлопот к завтраку или ужину, хорош такой пирог и… Читать далее »
Салат из двух видов капусты
Достаточно простой салатик, привычные ингредиенты, которые найдутся в холодильнике, но благодаря медово-лимонной заправке с добавлением яблочного уксуса приобретут новое звучание. Стоит попробовать – ведь витаминов в нем предостаточно,… Читать далее »
Хинкали
Приготовление хинкали – процесс требующий определенного мастерства. Секрет этого кавказского блюда в том, что внутри хинкали находиться очень вкусный мясной бульон. Перед тем, как готовить хинкали необходимо внимательно… Читать далее »
Толма в виноградных листьях
Толма – это одно из самых популярных блюд в армянской кухне. Толма – это не одно блюдо, а общее название многих блюд. Общим признаком которых является то, что… Читать далее »
Кабачки под соусом
И вот наступило благодатное время – лето: спелыми овощами и фруктами нас балует природа. Разные сорта кабачков созревают в разное время и их можно употреблять в пищу в… Читать далее »
Салат с капустой и курицей
Сегодня захотелось приготовить что-то экстравагнтное, не очень сложное, но весьма оригинальное. Салат с капустой и курицей вполне отвечает всем моим требованиям. Капуста для рецепта не требует никакой специальной… Читать далее »
Шурпа
Шурпа – это суп, наиболее распространенный среди блюд восточной кухни. Ее готовят в странах Средней Азии (Узбекистане, Таджикистане, Казахстане, Туркменистане, Киргизии), в Татарстане, Чечне, Турции и даже в… Читать далее »
Салат из помидоров и огурцов
Летний салат из помидоров и огурцов, который мы так любим!Благодаря кинзе этот овощной салат приобретает оригинальный, незабываемый вкус и аромат! Одной важной особенностью салата является то,что в него… Читать далее »
