
Английские сэндвичи
Чай впервые попал в Англию в середине 17 столетия: Английская восточно-индийская торговая компания (The English East India Trading Company) преподнесла его в подарок королю Чарльзу II в 1664… Читать далее »

Печеночный торт
Готовить печеночный торт совсем несложно, это займет буквально час Вашего времени, но это очень вкусно, разнообразит стол как в будни, так и в праздники. Рецептов приготовления печеночного торта… Читать далее »

Салат c грибами и курицей
Куриное филе – это источник легкоусвояемых белков, витаминов и минералов. Белое мясо куриных грудок считается самым полезным, по минимальному содержанию холестерина оно уступает только рыбе. Готовить куриные грудки… Читать далее »

Курица с ананасами
Распространенным блюдом европейской кухни является салат с курицей и ананасами. Сочетание куриного нежирного мяса и сочных тропических плодов создают непередаваемую вкусовую гамму. В наших широтах часто готовится курица,… Читать далее »

Курица по французски
Одним из любимых блюд монархии Бурбонов было мясо по французски из курицы. Королевские повара знали сотни рецептов приготовления этой птицы. К сожалению, до наших дней не дошли сведения,… Читать далее »

Куры в фольге
Приготовление курицы в фольге напоминает древние рецепты запекания мяса на костре. Наши далекие предки, не имея посуды для приготовления пищи, использовали крупные листья растений для приготовления мяса. Термическая… Читать далее »

Мясо в горшочках
Приготовление мяса в горшочках процесс увлекательный и творческий. Горшочек является славным продолжателем древнерусской глиняной посуды, с помощью которой готовилась пища в печи. Форма современного горшочка во многом напоминает… Читать далее »

Салат подсолнух
Удивительное растение подсолнух, которое поворачиваем свою головку по ходу солнца, может появиться в виде салата на вашем столе. В геральдике подсолнух считается символом плодородия, солнечного света и процветания, а также… Читать далее »

Салат из кальмаров
Множество морепродуктов, появившееся в супермаркетах, позволяют создавать настоящие кулинарные шедевры. Культура употребления в пищу блюд с морепродуктами пришла к нам со стран средиземноморья. Традиционная итальянская и испанская кухня… Читать далее »

Салат из крабов палочек
С появлением в конце 90-х годов прошлого века крабовых палочек, родилось множество рецептов приготовления салатов с их использованием. Сочетание риса и крабового мяса придает блюду очень нежный вкус…. Читать далее »