Кипрский салат
Очень освежающий вкус у этого салата, он замечательно подойдет к мясным и рыбным блюдам, украсит как повседневный, так и праздничный стол, пусть помидоры сейчас не по сезону, но… Читать далее »
Горбуша, запеченная в фольге
Горбуша – это рыба семейства лососевых. Второе название этой рыбы – розовый лосось. Мясо горбуши сбалансировано и питательно, это источник витамина РР, натрия и фтора. Также рыба содержит жирные кислоты и… Читать далее »
Салат из шампиньонов
В переводе с французского «шампиньон» означает просто «гриб». Белый шампиньон – самый распространенный гриб в мире. Первые искусственно выращенные шампиньоны появились в Италии около тысячи лет назад. В… Читать далее »
Суп из цветной капусты
Цветная капуста – название распространенной овощной культуры из семейства капустных. Считается, что окультуривание цветной капусты произошло на Ближнем Востоке на территории современной Сирии, поэтому в прошлом ее часто… Читать далее »
Суп-лапша
Суп с домашней лапшой готовили наши бабушки, такие супы есть во многих кухнях мира под различными названиями, но суть одна – вкусно, сытно, хорошо и в будни, и… Читать далее »
Суп с клецками
Клецки, кнедлики - изделия из теста, которые варят и используют затем в качестве ингредиента или самостоятельного блюда. Кулинары из разных стран придумали, как делать клецки независимо друг от друга…. Читать далее »
Лагман по-домашнему
Узбекская кухня знаменита многими вещами: это и традиционный узбекский плов, и шашлыки, которые отличаются от своих сородичей с Кавказа, это и оригинальная посуда, которую ни с чем не… Читать далее »
Суп с фрикадельками
Как приготовить суп с фрикадельками. Суп с фрикадельками во многих семьях является одним из любимых супов. Добавить к этому еще и то, что этот суп приготовить очень легко… Читать далее »
Суп харчо
В каждой стране на вопрос как приготовить суп харчо, вам ответят по-разному. Существует много рецептов этого блюда: суп харчо из баранины, суп харчо из курицы и суп харчо… Читать далее »
Салат весенний
Весной после зимних солений и маринадов очень хочется свежей зелени. Большой популярностью пользуется весенний салат из молодой редиски, свежих огурчиков и различной зелени (укроп, петрушка, листья зеленого салата,… Читать далее »
