Блюда и рецепты с ингредиентом  специи

Главная » с тэгами "специи"
DSC01257

Салака в томатном соусе

Разделы: Закуски, с рыбой и морепродуктами 2 комментария(ев)

Салака – балтийский “родственник” сельди атлантической. Многие не считают ее чем-то примечательным. В почете красная и другая дорогая морская рыба, а эта – так, дешевая мелочь. На самом… Читать далее »

DSC01130

Боннский суп

Разделы: Первые блюда, с овощами и грибами 0 комментариев

Если хочется сбросить лишние килограммы без голодания в преддверии пляжного сезона, или просто оздоровиться и улучшить самочувствие, поможет боннский суп. На этом супчике основан отдельный вид диеты. Курс… Читать далее »

тыква запеченная фото

Тыква, запеченная с рисом и курицей

Разделы: с овощами 1 комментарий

Если это блюдо оказалось у Вас на столе – значит пришла осень, но,  несмотря на это,  все пропитано солнцем и теплом последних летних дней. Сочный рис, со  вкусом… Читать далее »

кролик в молочном соусе

Кролик в молочном соусе

Разделы: с мясом и субпродуктами 2 комментария(ев)

Кролик подходит для всех видов тепловой обработки. Это универсальное мясо, подходящее для варки, тушения, жарения, запекания и гриля. Наиболее вкусно получается при тушении и запекании. А тушить можно… Читать далее »

riba-v-tomatnom-souse

Рыба в томатном соусе

Разделы: с рыбой и морепродуктами 1 комментарий

Для многих народов именно рыба, а не мясо, служит основным источником белка. В рыбе есть большинство незаменимых питательных веществ, необходимых человеку  - ненасыщенные жиры и протеины, фосфор и… Читать далее »

kurinye-kotletki-s-perepelinym-yajcom

Куриные котлетки с перепелиным яйцом

Разделы: с птицей и дичью 3 комментария(ев)

Все мы знаем, что такое котлеты и уже писали об истории появления этого блюда на наших кухнях. Рецепт котлет с перепелиным яйцом в качестве начинки – достойное блюдо… Читать далее »

kurinye-kotletki-s-tvorogom

Куриные котлетки с творогом

Разделы: с птицей и дичью 0 комментариев

Само блюдо «котлета» пришло в русскую кухню из европейской. И так же, как и в Европе, в России изначально под котлетой понимали кусок мяса с рёберной костью. Но с конца XIX… Читать далее »

salat-c-gribami-i-kuricej

Салат c грибами и курицей

Разделы: с птицей и дичью 0 комментариев

Куриное филе – это источник легкоусвояемых белков, витаминов и минералов. Белое мясо куриных грудок считается самым полезным, по минимальному содержанию холестерина оно уступает только рыбе. Готовить куриные грудки… Читать далее »

krolik-tushenyj-s-ovoshhami

Кролик тушеный с овощами

Разделы: с мясом и субпродуктами 0 комментариев

Испокон веков мясо кроликов считалось одним из самых лучших. Настоящее диетическое мясо полезно и питательно, оно содержит множество полезных элементов и, в то же время, избавлено от вредных…. Читать далее »

sup-rybackij-iz-ryby

Суп из рыбы “Рыбацкий”

Разделы: с рыбой 0 комментариев

Не так давно мы приготовили уху, а вот сегодня захотелось приготовить почти уху, да не ХУ-ХУ: суп из рыбы. Чем они отличаются? Сейчас поймете!