• Дайкон — 1шт
  • Огурцы свежие — 2шт
  • Яйца — 3-4шт
  • Сметана — 100г
  • Соль, свежемолотый перец по вкусу
  • Зелень по вкусу

Очень вкусный, нежный и сочный салат! Набор продуктов минимальный, все очень просто, но как вкусно! Подавать такой салат лучше порционно, не перемешивая, а складывая слоями! Пробуйте, не пожалеете!

Весенний салат с дайконом. Рецепт.

1. Для приготовления витаминного салата подготовить овощи — огурцы и дайкон вымыть, очистить дайкон. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить.

весенний салат с дайконом фото

2. Натереть все компоненты на крупной терке — сначала дайкон, затем огурец, яйцо. Натертые продукты не смешивать.

весенний салат с дайконом фото

3. В подготовленную порционную посуду положить огурец, полить сметаной, посолить, затем разложить яйцо, полить сметаной, посолить, поперчить по вкусу, завершить салат натертым дайконом, слегка посолить. Все! Украсить веточкой любимой зелени.

весенний салат с дайконом фото

весенний салат с дайконом фото

весенний салат с дайконом фото

весенний салат с дайконом фото

весенний салат с дайконом фото

Неожиданно вкусный салат! Весенний — потому что свежие огурцы, редис, яйца широко используются весной, но на самом деле можно готовить в любое время года, дайкон можно заменить редькой или редисом, будет вкусно! Хотя дайкон, что в переводе с японского означает «большой корень», имеет более мягкий вкус. Экспериментируйте!

весенний салат с дайконом фото

Дома Вкусно желает приятного аппетита! 

GD Star Rating
loading…

Весенний салат с дайконом, 10.0 out of 10 based on 1 rating