• Вода — 1л
  • Чай — 3ч.л.
  • Сахар — 2ст.л.
  • Мята — 1-2 веточки
  • Лимон — 1шт
  • Апельсин — 1шт
  • Ягоды - горсть
  • Лед

Еще некоторое время назад мы себе дня не могли представить без чашечки горячего чая, но теперь совсем нет никакого желания — хочется освежающей прохлады. Холодный чай со льдом, да еще с добавлением различных фруктов и ягод — ароматный, витаминный, одним словом — живительная влага. Рецепт предельно прост и оставляет место для полета Вашей фантазии — чай можно взять по вкусу — зеленый или черный, добавлять мяту, цитрусовые, ягоды, небольшие кусочки фруктов — вариантов море! Предлагаю приготовить зеленый чай с мятой и цитрусовыми, ягоды малины (клубники) можно взять свежие или замороженные , которые ,кстати, дополнительно охладят Ваш напиток.

Холодный мятно-цитрусовый чай. Рецепт.

  1. Для того чтобы приготовить холодный чай необходимо взять большой чайник для заварки (1л), как обычно прогреть его, ополоснув горячей водой, всыпать чай, добавить веточку мяты, цедру половины лимона и половины апельсина, которую снять с помощью овощечистки так, чтобы не попала белая часть, залить содержимое чайника кипятком и дать настояться в течение 10 мин. холодный мятно-цитрусовый чай фото
  2. Из половины апельсина и половины лимона, которые очищены выжать сок с помощью соковыжималки или помогая себе вилкой (вилку поместить внутрь половинки цитрусовых и, прокручивая, выжимать сок). холодный мятно-цитрусовый чай фото
  3. Вторую половину апельсина и лимона порезать тонкими небольшими дольками. холодный мятно-цитрусовый чай фото
    холодный мятно-цитрусовый чай фото
  4. Заваренный чай процедить через мелкое ситечко, добавить сахар по вкусу, сок лимона и апельсина, хорошо размешать, охладить, можно добавить до желаемого объема холодной кипяченной водой. Надо помнить, что добавленный лед дополнительно разбавит чай, поэтому он должен быть достаточно крепким. холодный мятно-цитрусовый чай фото
  1. А теперь подача — в бокал или стакан положить кусочки лимона, апельсина, ягоды, целые или нарезанные, если это достаточно крупная свежая клубника, лед, налить чай , вставить соломинку. холодный мятно-цитрусовый чай фото

    Этот замечательный напиток не будет надоедать, так как различные сорта чая и многообразие дополнений позволят каждый раз получить совершенно новый вкус! 

Дома Вкусно желает Вам приятного аппетита!

GD Star Rating
loading…

Холодный мятно-цитрусовый чай, 10.0 out of 10 based on 2 ratings